CBSE 12年級生物技術教學大綱

課程結構

課程教學大綱

五單元：蛋白質和基因操作

第一章：重組DNA技術

• 介紹
• 重組DNA技術的工具
• 製作重組DNA
• 將重組DNA匯入宿主細胞
• 重組體的鑑定
• 聚合酶鏈式反應 (PCR)
• 雜交技術
• DNA文庫
• DNA測序
• 定點誘變

第二章：蛋白質結構與工程

• 蛋白質世界介紹
• 蛋白質的三維結構
• 蛋白質的結構-功能關係
• 蛋白質的純化
• 蛋白質的表徵
• 基於蛋白質的產品
• 蛋白質設計（蛋白質工程）

第三章：基因組學和生物資訊學

• 介紹
• 基因組測序專案
• 基因預測和計數
• 基因組相似性
• SNPs 和比較基因組學
• 功能基因組學
• 蛋白質組學
• 生物資訊學歷史
• 序列和命名法
• 資訊來源
• 使用生物資訊學工具進行分析

六單元：細胞培養和基因操作

第一章：微生物培養及其應用

• 介紹
• 微生物培養技術
• 微生物生長測量和動力學
• 微生物過程的放大
• 微生物產品的分離
• 菌株的分離和改良
• 微生物培養技術的應用
• 微生物技術中的生物安全問題

第二章：植物細胞培養及其應用

• 介紹
• 細胞和組織培養技術
• 細胞和組織培養的應用
• 植物中的基因轉移方法
• 具有有益性狀的轉基因植物
• 植物基因工程中的生物安全

第三章：動物細胞培養及其應用

• 介紹
• 動物細胞培養技術
• 細胞系的鑑定
• 基因遞送入細胞的方法
• 動物培養過程的放大
• 動物細胞培養的應用
• 幹細胞技術
• 組織工程

實踐作業

實驗列表

• 分離細菌質粒DNA並透過凝膠電泳檢測

• 質粒DNA的限制性酶切及其凝膠電泳分析

• 使用任何質粒進行細菌轉化

• 使用網際網路網站NCBI檢索資料和資料庫

• 從網際網路下載DNA和蛋白質序列，分析並評論

• 細胞活力測定

• 血型鑑定

• DNA定量

• 蛋白質的離子交換色譜

• 讀取DNA測序凝膠以得出序列

• 酶法（GOD/POD）測定血糖

• 課題研究

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