CBSE 11年級生物技術課程大綱

課程結構

課程大綱

單元一：生物技術概述

第一章：生物技術導論

• 歷史視角
• 生物技術生產策略
• 質量控制
• 產品安全
• 良好生產規範
• 良好實驗室規範
• 智慧財產權
• 公眾認知
• 全球市場
• 印度及全球生物技術趨勢

單元二：生命分子

第一章：生物分子：構成單元

• 碳水化合物的構成單元
  • 糖及其衍生物
• 蛋白質的構成單元
  • 氨基酸
• 脂類的構成單元
  • 簡單的脂肪酸
  • 鞘氨醇
  • 甘油
  • 膽固醇
• 核酸的構成單元
  • 核苷酸
  • 生化轉化

第二章：大分子：結構與功能

• 碳水化合物——能量提供者
• 蛋白質——執行者
• 酶——催化劑
• 脂類和生物膜——屏障
• 核酸——管理者

單元三：基因與基因組

第一章：基因結構和功能

• 細胞結構和組成部分
• 組織和器官
• 幹細胞
• 生物多樣性
• 生命組織

第二章：基因組的組織和功能

• 細胞分裂
• 細胞週期
• 細胞通訊
• 運動
• 營養
• 氣體交換
• 內部運輸
• 維持內環境
• 繁殖
• 體外受精
• 動植物發育
• 動物的免疫反應
• 程式性細胞死亡
• 植物的防禦機制

單元四：細胞與生物體

第一章：細胞：生命的根本單位

• 歷史視角
• 多等位基因
• 連鎖和交叉
• 遺傳作圖
• 基因相互作用
• 性連鎖遺傳
• 細胞器外遺傳
• 數量遺傳
• 種群水平的基因
• 發現DNA作為遺傳物質
• 突變
• DNA修復
• 遺傳疾病

第二章：生物體：結構與動力學

• 基因組組織
• DNA複製
• 基因的精細結構
• 從基因到蛋白質
• 轉錄——基本過程
• 遺傳密碼
• 翻譯
• 基因表達調控

實驗大綱

• 緩衝液的製備和pH值的測定
• 滅菌技術
• 細菌培養基的製備
• 從酸奶中分離細菌和細菌染色
• 細菌生長曲線的測定
• 有絲分裂各個階段的研究和有絲分裂指數的計算
• 核型分析的製備
• 細胞計數
• 基因組DNA的分離
• 透過凝膠電泳檢測DNA
• 牛奶蛋白（酪蛋白）的分離
• 雙縮脲法測定蛋白質
• 測定酸性磷酸酶

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