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討論食品生產運營
食品生產運營是批次製備食品產品及其所有相關操作的一項活動。本教程向您介紹各種穀物和豆類以及烹飪種子、香料、堅果和草本植物。它還向您介紹各種裝置、烹飪方法、選單和印度烹飪。本教程教授食品生產中使用的基本術語。完成本教程後,您將發現您已具備零售管理基礎中的中等專業水平,可以從此基礎提升到更高水平。
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