零售挑戰與理論
哈佛商學院教授邁克爾·波特設計了一個名為五力分析的框架,用於對行業進行結構化分析。該框架有助於瞭解行業中的競爭程度。讓我們根據他的框架,看看零售業中的五大基本競爭力是什麼:
新競爭者的威脅
新公司進入行業越容易,競爭就越激烈。任何新的進入者都會對現有參與者構成威脅,因為它會降低現有參與者的利潤份額。限制新進入者的因素包括:
- 最終消費者在該行業的忠誠度如何?
- 消費者轉向新產品有多難?
- 進入該行業所需的資金規模有多大?
- 進入分銷渠道有多難?
- 為員工獲取新技能有多難?
| 威脅很高時…… | 威脅很低時…… |
|---|---|
| 零售公司的產品沒有差異化。 | 零售公司的產品具有差異化。 |
| 消費者對現有產品的認知度不高,轉換成本低。 | 消費者對現有產品的認知度良好,轉換成本高。 |
| 零售品牌知名度不高。 | 零售品牌知名度高。 |
| 進入分銷渠道很容易。 | 進入分銷渠道很困難。 |
| 專有技術和材料、政府政策和位置都不是麻煩的問題。 | 專有技術和材料、政府政策和位置是麻煩的問題。 |
| 現有產品的購買者數量少。 | 現有產品的購買者數量多。 |
例如,必勝客是食品服務零售業的老牌企業,成立於1958年的美國堪薩斯州。達美樂於1960年在密歇根州的進入對它構成了競爭威脅。但由於它們不同的營銷策略,兩者都在市場上佔據了顯著地位。
替代品的威脅
替代品是指提供相同功能的產品或服務。成功的產品會導致建立其他類似產品。進入零售業時,應該考慮:
- 市場上有多少近似替代品?
- 替代品的價格是多少?
- 消費者對這些替代品的看法如何?
透過廣告、營銷和對產品或服務的研發投資,零售企業可以提升其在行業中的地位。
| 替代品威脅很高時…… | 替代品威脅很低時…… |
|---|---|
| 零售公司的產品沒有差異化。 | 零售公司的產品具有差異化。 |
| 產品價格昂貴。 | 產品價格低廉。 |
| 消費者的品牌忠誠度低。 | 消費者的品牌忠誠度高。 |
| 有更便宜的同類產品。 | 沒有更便宜的同類產品。 |
例如,Google+和Facebook都是消費者用來社交的社交平臺。它們提供類似的功能,例如帖子、聊天、分享文字、圖形和媒體內容、建立群組等。
買方的議價能力
這是買方的地位以及他們在購買時獲得利益的可能性的體現。如果有許多供應商和少數買家,那麼買家在定價方面處於有利地位,他們通常擁有最終決定權。零售經理需要考慮以下幾點:
- 零售公司擁有多大市場份額?
- 公司依賴多少消費者來實現銷售?
- 買家是否大量購買?
- 同類產品中還有多少其他零售競爭對手?
供應商的議價能力
這是供應商控制市場上產品成本和供應的能力。如果供應商在產品定價方面對公司處於主導地位,威脅要提高價格或減少供應,那麼該零售行業就被認為吸引力較低。零售經理需要找到以下問題的答案:
- 除了供應商提供的產品外,還有什麼替代產品?
- 供應商是否向多個行業提供商品?
- 供應商轉換成本高嗎?
- 如果供應商和公司能夠進入彼此的業務?
現有競爭者之間競爭的激烈程度
當市場上存在規模大致相同的競爭對手,並且沒有無與倫比的市場領導者時,競爭就非常激烈。
| 競爭激烈程度高時…… | 競爭激烈程度低時…… |
|---|---|
| 產品或服務沒有或很少有差異化。 | 產品或服務具有差異化。 |
| 競爭對手較少。 | 競爭對手較多。 |
| 特定區域的產品供應不足。 | 特定區域的產品供應充足。 |
發展理論
在零售管理中,理論可以大致分為以下幾類:
環境理論(自然選擇)
它基於達爾文的生存理論:“適者生存”。零售業包括消費者、製造商、營銷人員、供應商和不斷變化的技術。那些適應人口統計、技術、消費者偏好和法律變化的零售商更有可能長期生存和繁榮。
週期理論
麥克奈爾用零售輪來代表這個理論,它解釋了零售業中發生的變化。
根據他的說法,新進入的零售商通常從事低成本、低利潤率、低結構的零售業務,這為消費者提供了一些獨特的、實際的好處。一段時間後,他們確立了自己的地位,取得了成功,並擴充套件了他們的產品,擁有更昂貴的設施,而不會失去對核心價值觀的關注。
這為市場上新的進入者創造了空間,從而產生了競爭、替代和競爭的威脅。
衝突理論(透過辯證過程的演變)
在一個廣泛的零售類別中,類似業態的零售之間總是存在衝突,這導致了新業態的發展。因此,新的零售業態是透過融合兩種業態的辯證過程發展起來的。
例如,命題是住宅區拐角處的一家單一零售商。反命題是同一住宅區附近的一家大型百貨公司,它在一段時間內發展壯大,與命題相對立。反命題對命題構成挑戰。當命題和反命題之間發生衝突時,就會產生一種新的零售業態。