膳食纖維是粗纖維嗎？

是的， 膳食纖維也被稱為粗纖維。

它包括植物性食物中人體無法消化或吸收的部分。

粗纖維，通常被稱為 纖維 是植物中的 碳水化合物，例如全穀物、堅果、種子、豆類、水果和蔬菜，人體無法消化，並促進腸道廢物的排出。

纖維分為兩個主要部分—— 可溶性和不溶性。

粗纖維有助於我們改善消化、控制體重、血糖控制、降低膽固醇和血壓水平。

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更新時間： 2023年3月29日

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