7種對抗疾病的食物：增強免疫力的食物

---

注重健康至關重要，需要遵循營養、睡眠和運動這三大支柱。免疫系統由許多身體部位和生物體共同作用構成。不同的生物系統協同工作以對抗病原體，例如細菌、病毒和其他外來物質。

當病原體與身體接觸時，會引發免疫反應。免疫系統會釋放抗體，抗體附著在病原體抗原上並將其殺死。

人們可以透過食用某些食物組合來增強免疫系統。繼續閱讀以瞭解 7 種可以幫助增強免疫系統的食物。

均衡健康的飲食可以極大地幫助你保持健康。你可能會發現以下食物有助於增強你的免疫系統：

柑橘類水果

柑橘類水果，如酸橙、橙子、檸檬、餘甘子、番石榴和獼猴桃，都富含維生素 C。

維生素 C 增強免疫系統，因為它能使身體產生更多白細胞 (WBC)，從而對抗感染。這對於兒童來說尤其重要，可以幫助他們建立免疫系統，從而減少季節性過敏症狀。

恢復健康的電解質平衡有助於防止脫水或中暑。柑橘類水果，如橙子、檸檬、獼猴桃、番石榴和酸橙，富含維生素 C。

大蒜

大蒜長期以來一直是人類飲食的主食。大蒜長期以來被用作良好的抗菌劑。大蒜可以幫助患有高血壓和動脈粥樣硬化的人。這種蔥屬植物中含有的蒜素可以殺死細菌和感染。這使得它成為健康飲食中重要的一部分，有助於保持健康並避免生病。

生薑

生薑可以幫助治療喉嚨痛和其他導致炎症的疾病，因為它可以抑制炎症。它含有姜醇，有助於緩解疼痛。研究表明，在日常飲食中新增生薑可能有助於增強免疫系統。

薑黃

薑黃素是一種天然存在於薑黃中的化學物質。它賦予這種香料鮮豔的黃色，並且是一種強大的抗炎劑。較高的薑黃攝入量與更好的免疫細胞活化和較少的炎症有關。薑黃是一種廣泛用於印度烹飪的香料，存在於大多數咖哩中。食用薑黃可以增強你的免疫系統，更好地對抗疾病。

酸奶

益生菌是有益的微生物，天然存在於人體消化系統中。它們可以在發酵食品如酸奶中找到。這些有益的微生物有助於防止致病菌進入消化系統。原味酸奶比加糖或調味酸奶更好。可以透過新增蜂蜜或水果來製作不含糖的酸奶。此外，它們還富含維生素 D，有助於保持免疫系統的良好狀態。

雞蛋

維生素 D 對於骨骼健康很重要，因為它有助於身體吸收鈣。同樣，它也有助於保持免疫系統的健康，從而幫助你避免生病。維生素 D，有時被稱為“陽光維生素”，很難從正常的飲食中獲得，但你可以從雞蛋等食物中獲得。雞蛋是一種多功能的食物，可以作為早餐食用，也可以用於多種咖哩菜餚。

蘑菇

健康的免疫系統表現為大量的健康白細胞。眾所周知，蘑菇可以增強白細胞的數量和健康。在避免生病方面，這是一個好訊息。蘑菇很容易新增到蔬菜、義大利麵甚至雞蛋中。這些食物可以幫助增強你的免疫系統，並防止你生病。

如何增強免疫系統？

儘管如此，你仍然可以做一些事情來確保你的免疫系統擁有其發揮作用所需的一切，無論是試圖避免普通感冒、流感還是甚至 COVID-19。其中一項都不是服用補充劑。

以下是研究支援的四種行之有效的方法，可以增強並保持你的免疫系統健康：

應遵循疫苗接種計劃

對抗危險疾病的最佳方法是擁有健康的免疫系統，這意味著接種疫苗。你的免疫系統已經相當強大，但疫苗可以透過告訴它識別和對抗某些病原體來增強它。接種疫苗比直接接觸這些病原體要安全得多。

鍛鍊

體育活動對健康的身體和強大的免疫系統至關重要，也有助於增強肌肉和減輕壓力。適度的運動會導致免疫細胞從骨髓中釋放到血液中。它還有助於血液中已有的免疫細胞找到通往某些身體部位的途徑。因此，它有助於免疫系統保持警惕。

密切關注你的免疫系統被稱為“免疫監視”。鍛鍊使你的免疫細胞能夠更好地發現感染並對抗感染。

休息是一份你可以給予自己的禮物

現代生活的壓力會以危險的方式導致我們的身體崩潰。這就是為什麼讓你的身體定期休息如此重要的原因。

保持一致的睡眠時間與每晚獲得推薦的 7-8 小時睡眠一樣重要。（即使在週末）保持規律的睡眠和起床時間。這將有助於你的睡眠時間表和你的晝夜節律。

多喝水

每個人都多次聽說過水的諸多益處。除了多喝水外，你還可以透過食用含水量高的食物來攝入更多水分。西瓜、橙子、萵苣和草莓都富含水分且味道鮮美。

結論

定期食用本文中討論的七種食物可以增強一個人的免疫系統和抗病能力。但是，請記住免疫系統是複雜的。均衡的飲食是幫助免疫系統發揮作用的一種方法。

鍛鍊和不吸菸只是健康生活方式如何增強免疫系統的兩個例子，但還有許多其他的例子。應該對經常對抗感冒和其他感染的人的免疫系統進行評估。