用於檢查食物中蛋白質存在的測試名稱是什麼？

蛋白質是我們身體生長和修復所必需的。含有蛋白質的食物通常被稱為“增強體質的食物”。食物中的蛋白質可以使用雙縮脲試劑檢測。這也被稱為皮奧特羅夫斯基測試。

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更新於： 2022 年 10 月 10 日

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