冰箱或食品儲藏室裡現成的 10 種快速簡易的生酮飲食零食

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我們列出了生酮飲食的零食清單，這樣你就能準備好應對那些不可避免的飢餓感了。穀物棒、薯片和其他加工食品在生酮飲食中是被禁止的。

接下來你的計劃是什麼？當你感到飢餓時，你可以隨時取用一些快速零食。當你餓的時候，你沒有精力去購物和做一頓複雜的飯菜。因此，所有十種生酮友好零食都是用你廚房裡可能已經有的東西製成的。

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生酮飲食不僅僅是培根和乳酪。如果你認真對待這種飲食，那麼儲存這些生酮食品儲藏室的主食是必要的。生酮飲食者可以使用的食材可能有限，但只要在廚房裡稍加巧妙，他們仍然可以準備營養豐富的美味佳餚。

這份生酮認可食品清單可以作為那些為低碳水化合物、高脂肪飲食和生活方式準備食品儲藏室的起點。由於每個人遵循的方案略有不同，因此有些膳食可能無法完美地適應你的生酮飲食。將它們作為起點，但根據你的飲食和喜好進行調整。

山核桃

對於任何遵循生酮飲食的人來說，山核桃都是最佳堅果選擇。與澳洲堅果相比，它們具有更高的脂肪和蛋白質含量。它們是鎂的豐富來源，對你的免疫系統、骨骼和健康有益，因為它可以減少炎症。單獨吃一些，或者將它們加入你的混合堅果中。

能量棒

生酮格蘭諾拉麥片棒是一種美味且方便的生酮友好零食選擇。這些生酮棒富含健康脂肪和蛋白質，更不用說種子和堅果了，使其成為理想的早餐零食。

對於那些在路上的人來說，這種美味酥脆的零食是在下午進行補充能量的絕佳低碳水化合物選擇。

你是否還知道“薄煎餅”是英國對格蘭諾拉麥片棒的稱呼？聽到這樣的綽號，我們可以保證許多美國人會開始尷尬地捂住珍珠。

如今的格蘭諾拉麥片棒中常見的成分是燕麥和蜂蜜。這些生酮零食類似於傳統的格蘭諾拉麥片棒，但使用種子和堅果代替燕麥，並使用生酮友好的甜味劑。

鱷梨

鱷梨中發現的單不飽和脂肪是心臟健康油酸的極佳來源，美國心臟協會報告稱，油酸可以降低低密度脂蛋白膽固醇，從而降低患心臟病和中風的風險。

通常的做法是將鱷梨片加入沙拉和煎蛋卷等菜餚中，但你有沒有單獨吃過它們？朗格建議將鱷梨縱向切成兩半後，淋上橄欖油、檸檬汁和海鹽。所以，如果你願意，請盡情享用。

幹醃牛肉條

脂肪？蛋白質？低碳水化合物飲食？牛肉乾是一種便攜、方便的食物，滿足所有這些要求。但在購買之前，最好快速檢視一下標籤上的成分，因為許多此類產品含有大量的新增糖，這很成問題，因為糖代表碳水化合物。

酥油

對於某些人的飲食習慣來說，酥油在生酮飲食中是可以接受的。透過將蘆筍和蝦在酥油中翻炒，新增鹽和一層豐富的脂肪。

酥油，也稱為澄清黃油，具有獨特的堅果味，普通黃油無法複製。由於它非常美味，你可能可以用勺子直接吃掉它，以獲取額外的脂肪。將食物放入其中，並在鍋中烹製。

雖然一些生酮飲食者使用豬油和牛脂，但對於典型的生酮飲食者來說，酥油和其他油脂就足夠了，特別是那些剛開始的人。

堅果和種子

堅果和種子中可能含有健康的脂肪，包括杏仁、澳洲堅果、葵花籽和山核桃。除了大量的碳水化合物外，它們也是纖維的良好來源。如果你正在跟蹤淨碳水化合物（總碳水化合物減去纖維），你可以每天吃更多的這些酥脆零食。如果你正在注意碳水化合物的攝入量，你可能需要限制在四分之一杯。

雖然它們的碳水化合物含量高於其他生酮友好食物，但堅果和種子在生酮飲食中仍然受到歡迎，可以作為零食、沙拉配料，甚至可以新增到冰沙中。

橄欖

青橄欖和黑橄欖含有單不飽和脂肪，有益於心血管健康。如果是這樣，它們是增加每日脂肪攝入量的絕佳選擇。你可以將它們冷藏作為零食食用，加入沙拉中，或者加熱一些馬里納拉醬，然後配上西葫蘆麵條食用。無論以何種方式準備，橄欖都是一種值得稱讚的生酮友好膳食。

一些品牌提供方便的零食尺寸的單份包裝。

此外，許多超市現在都有橄欖吧。為了讓你的零食更美味，並讓你嘗試不同的口味和橄欖品種，而無需購買大量產品，醃製和調味的橄欖值得考慮。

麵粉和增稠劑

生酮飲食的人不能使用通用麵粉（AP），但這並不意味著他們不能烘焙。你可以用杏仁粉、杏仁粉或椰粉等替代品代替通用麵粉，這些替代品纖維含量更高，碳水化合物含量更低。此外，它們具有美味的堅果味。它們非常適合生酮友好的烘焙食品，如薄煎餅、鬆餅、華夫餅和餅乾。

現在可以使用杏仁粉和椰粉代替通用麵粉來增稠湯、醬汁和燉菜。為了獲得類似的質地和粘度，你也可以使用黃原膠和瓜爾膠等高纖維增稠劑來代替通用麵粉。

肉類拼盤

我們建議下次當你感到飢餓時準備一個肉類拼盤，因為肉類在生酮飲食中是允許的。你可以保持簡單，擺放任何現成的醃肉；這不必像餐廳裡的那樣是一場壯觀的展示。

煮熟的雞蛋

與其他食物不同，雞蛋的卡路里與營養密度之比最低，這使得它們成為極佳的零食選擇。你不應該因為蛋黃中含有的健康脂類而將其排除在外。在冰箱裡備好煮熟的雞蛋，以便在飢餓感襲來時快速取用一個。

結論

如你所見，生酮飲食允許食用各種美味的零食，這些零食不需要太多準備，也不會超出你每日的卡路里預算。

你將永遠不會再面臨最喜歡的生酮食物用完的不便。這不是潛在的生酮零食的完整清單，但它應該讓你對從哪裡開始有一個很好的瞭解。