什麼細菌會殺死我們口腔和胃中的食物？

在我們口腔中，食物中存在的溶菌酶會殺死細菌；而在我們的胃中，胃壁分泌的胃液中的鹽酸（稀鹽酸）會殺死食物中存在的細菌。