解釋原因，100°C 的蒸汽比 100°C 的沸騰水更適合於加熱用途。

100°C 的蒸汽比 100°C 的沸騰水更適合於加熱用途，因為與相同溫度的水相比，它具有更高的熱量。水在獲得熱量後轉化為蒸汽。由於這種潛熱，相對於 100°C 的沸騰水，100°C 的蒸汽更適合於加熱。

Tutorialspoint

更新於：2022-10-10

3K+ 次瀏覽

開啟您的職業生涯

完成課程，獲得認證

開始學習