為什麼攝入富含鈣的食物有益?


是人體中最豐富的礦物質,占人體重量的 1.9%。它對於形成和維持健康的牙齒和骨骼非常重要。

99% 的鈣存在於骨骼中,因此鈣為身體提供支撐。 

牛奶和奶製品,如乳酪、酪乳和酸奶,是鈣的最佳來源。

其他富含鈣的食物包括:

•    綠葉蔬菜,如西蘭花、羽衣甘藍、捲心菜、芥菜和秋葵

•    種子,如奇亞籽、葵花籽和芝麻

•    大豆及其製品,如豆乾(豆腐)和豆奶

•    堅果,如杏仁和無花果乾

•    含可食用骨頭的魚,如沙丁魚和鳳尾魚

缺鈣會導致

低鈣血癥通常被稱為缺鈣性疾病,因為它發生在身體鈣含量不足時。

長期缺鈣會導致牙齒變化、白內障、腦部變化和骨質疏鬆症,骨質疏鬆症會使骨骼變弱,並增加骨折的風險。

更新於: 2023 年 1 月 6 日

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