為什麼酸味是苦的？

酸通常酸的味道，而鹼通常苦的味道。

酸在溶液中產生氫離子，因為它與水分子反應，向水分子提供質子。酸通常由於這種 H+ 離子的存在而嚐起來是酸的，但根據分子的其他部分，它們也可能具有其他味道。

例如- 當氯化氫氣體溶解在水中生成鹽酸時，氯化氫分子會向水分子提供一個質子（氫離子）。

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更新於: 2022年10月10日

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