酸味和苦味的區別是什麼？

酸味屬於酸性 pH 值範圍（0 至 7），而苦味屬於鹼性 pH 值範圍（7 至 14）。

酸味是酸性味，不能被視為令人不快的味道，而苦味是尖銳刺鼻的味道，通常被認為是不愉快味道。

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更新時間： 18-Jan-2023

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