當持續用燃燒器給沸水加熱時，則水在汽化過程中的溫度：(a) 非常緩慢地上升(b) 快速上升直到產生蒸汽(c) 先上升然後保持不變(d) 根本不升高

解釋：水在汽化過程中的溫度保持不變，因為熱量被用來克服粒子之間的吸引力，這反過來使溫度保持不變。