植物合成的食物以以下哪種形式儲存?
(a) 澱粉
(b) 蛋白質
(c) 維生素
(d) 膳食纖維
正確答案: (a) 澱粉
解釋:
澱粉是一種碳水化合物,也稱為複雜碳水化合物,因為它由長鏈的糖分子組成。澱粉分子由大量透過糖苷鍵連線的葡萄糖單元組成。
它由所有蔬菜作為能量儲存產生。
食物以澱粉的形式儲存在我們體內。
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正確答案: (a) 澱粉
解釋:
澱粉是一種碳水化合物,也稱為複雜碳水化合物,因為它由長鏈的糖分子組成。澱粉分子由大量透過糖苷鍵連線的葡萄糖單元組成。
它由所有蔬菜作為能量儲存產生。
食物以澱粉的形式儲存在我們體內。