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法律研究以表格形式列出三種物理性質和兩種化學性質，以此區分乙醇和乙酸。
乙醇和乙酸的物理性質差異如下所示
| 序號 | 乙醇 | 乙酸 |
| 1. | 僅以液體形式存在。 | 可以以液體和固體形式存在。 |
| 2. | 屬於醇類官能團。 | 屬於羧酸類官能團。 |
| 3. | 具有特殊氣味，但不像醋。 | 聞起來像醋。 |
乙醇和乙酸的化學性質差異如下所示
| 序號 | 乙醇 | 乙酸 |
| 1. | 與碳酸氫鈉反應 不形成鹽，也不產生二氧化碳 氣體。 | 與碳酸氫鈉反應 它將與碳酸氫鈉反應生成 鹽和二氧化碳氣體。 |
| 2. | 它不發生石蕊測試，即石蕊溶液顏色不變。 | 它使藍色石蕊試紙變紅。 |
更新於：2022年10月10日
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