解釋硬水與肥皂反應產生浮渣的原因。

[額外資訊：當肥皂新增到水中時，會發生膠束形成。這是因為當肥皂新增到浸泡髒衣服的水中時，肥皂分子的兩個部分溶解在兩種不同的介質中。有機尾部溶解在汙垢、汙物或油脂中，而離子頭部溶解在水中。當衣物被沖洗或攪拌時，汙垢被肥皂分子從水中拉出衣物。這樣，肥皂就能清潔髒汙的衣物或手。

由於帶正電荷的頭部相互排斥，肥皂分子實際上形成了一個封閉的結構。這種結構稱為膠束。]