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法律研究收集果醬和果凍瓶上的標籤。寫下標籤上印製的成分列表。
果醬和果凍瓶上的標籤:
以下是商業果醬和果凍瓶標籤上印製的成分列表
果醬1：草莓、糖、天然果膠、檸檬汁、天然黃油。
果醬2：糖（68%）、蘋果漿（10%）、櫻桃漿、梨漿、桃漿、木瓜漿、芒果漿、菠蘿漿、番石榴漿（各5%）、果膠（INS 440）和檸檬酸（INS 330）。
含有允許使用的合成食用色素、II類防腐劑和新增的風味——天然、相同的和人工調味物質（覆盆子、菠蘿和杏子）。
果凍1：糖、酸、酸度調節劑、天然相同風味物質、草莓色素。
額外資訊
以下是果醬和果凍的各種用途和食譜
1. 蛋糕：蛋糕三明治不一定要用草莓或覆盆子醬。透過嘗試各種口味組合來找到你最喜歡的。
2. 肉汁：雖然這可能看起來有點奇怪，但我們向你保證它很棒。少量的甜味可以顯著改善美味的肉汁。不要過度使用它；一次加一勺，邊加邊嘗。
3. 酸奶：將原味酸奶與果醬和果凍混合，即可得到美味簡單的甜點。當你想要甜食但不想出門時，這是理想的選擇。
4. 沙拉醬：為了增加甜味，你可以偶爾在沙拉醬中加入一些糖或蜂蜜。試試果醬吧！在淋在沙拉上之前，先嚐一下，確保味道正確。一個很好的建議是，用沙拉中的葉子或蔬菜蘸一下醬汁來品嚐。這樣你可以品嚐到混合後的味道，而不僅僅是醬汁的味道。
5. 烤乳酪：正如我們之前所說，果醬或果凍可以將你的烤乳酪提升到一個新的水平。雖然像gouda這樣的硬乳酪與水果搭配得很好，但我們真的很喜歡用ricotta或mascarpone。
6. 燒烤：當天氣變暖，你開始考慮在燒烤架上烹飪時，嘗試使用果凍作為肉類的塗層。當你的果凍具有可刷塗的光澤時，將其與少量水混合，然後用小火煮。之後，只需將其刷在肉上即可。
7. 雞尾酒：可以在任何搖勻的飲料中加入一湯匙果醬。我們特別喜歡在莫吉托中加入杏子醬，但你應該嘗試一下。上桌前，確保徹底搖勻。
8. 薄餅：當你端上薄餅時，把果醬和果凍放在桌上，看看它們會被吃掉多快！這與鮮奶油搭配尤其好。
9. 燕麥粥：上面放一勺果醬的燕麥粥是很好的款待。嘗試不同的口味來找到你最喜歡的口味。你再也不用吃乏味的燕麥粥了。
10. 曲奇餅：果醬可以塗抹在餅乾之間，甚至可以加入麵糰中以增加甜味。這是一種簡單快捷的方法來調味你的烘焙食品。此外，這也是讓孩子們參與烹飪的好方法！
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