存在於胃壁中的胃腺的功能有哪些？

胃液中包含三種物質。

它們分別是鹽酸、酶蛋白酶和粘液。

功能： 

(a) 鹽酸：

食物中的鹽酸主要功能是殺死可能隨食物進入胃中的細菌。它還有助於創造啟用不活性的胃蛋白酶原所需的酸性環境或酸性 pH 值。

(b) 胃蛋白酶：

它消化食物中存在的蛋白質並將它們轉化為較小的分子。

胃蛋白酶可幫助將蛋白質消化為氨基酸。

(c) 粘液：

它 有助於保護胃的內層免受自身分泌的鹽酸侵蝕。它有助於保護胃壁免受鹽酸的腐蝕作用。

如果粘液沒有由胃腺分泌，那麼氣體就會損壞胃的內壁並導致胃潰瘍。