為什麼蜂蜜有營養？

蜂蜜是蜜蜂利用花蜜釀造的甜味液體。

它由葡萄糖、果糖和礦物質組成，例如鐵、鈣、磷酸鹽、氯化鈉、鉀和鎂。

蜂蜜對我們有營養，因為它富含抗氧化劑和抗菌化合物，並具有驚人的療效，有助於預防癌症和心臟病，調節血糖，減少潰瘍，癒合傷口，緩解消化問題，緩解咳嗽和喉嚨痛，並提高運動能力。

它也用作皮膚和頭髮的美容產品，因為它具有柔軟、舒緩和調理功效。

蜂蜜略帶酸性的pH值有助於防止細菌生長。