膽汁在哪裡產生？它幫助消化食物的哪個成分？

1. 消化從食物進入口腔（口腔）開始。牙齒用於研磨和分解食物。這稱為物理或機械消化。

2. 唾液中的一種酶，稱為澱粉酶，開始將澱粉分解成麥芽糖。這稱為化學消化。

3. 咀嚼後的食物被吞嚥後，會沿食道向下移動。食道是口腔和胃之間的連線。

4. 食團（來自口腔的咀嚼食物）然後到達胃部，在那裡進一步進行機械和化學消化。胃壁肌肉攪動食團，使其與消化酶和胃酸（如鹽酸 HCl）混合。此過程將食團轉化為稱為食糜的液體。

胃中的消化持續數小時。在此過程中，一種稱為胃蛋白酶的酶分解食物中的大部分蛋白質。食糜緩慢地被輸送到小腸，在那裡進行大部分化學消化。

5. 肝臟產生膽汁，儲存在膽囊中。

6. 膽汁從膽囊釋放出來，以幫助消化脂肪。

7. 來自胰腺和腸壁的酶與食糜結合。

8. 大部分營養物質在小腸中被吸收。營養物質透過其壁被吸收進入迴圈系統，當食糜離開小腸時，只剩下水和不能消化的物質。

9. 食糜然後進入大腸，在那裡水分被去除，細菌分解一些不能消化的物質，產生重要的化合物（如維生素K）。剩下的濃縮廢物稱為糞便，它被送入直腸並透過肛門排出體外。