小蘇打的化學符號是什麼？

小蘇打或碳酸氫鈉是碳酸氫鈉的俗稱。它是一種白色結晶固體，化學式為NaHCO₃。它是由鈉陽離子和碳酸氫根陰離子組成的鹽。