在肥皂膠粒中，肥皂分子以徑向排列，具有
(a)離子端朝向中心，碳氫化合物端朝向外側

(b) 碳氫化合物端朝向中心，離子端朝向外側
(c) 離子端和碳氫化合物端都朝向中心
(d) 碳氫化合物端和離子端都朝向外側

解釋：在肥皂膠粒中，肥皂分子以徑向排列，即疏水端（碳氫化合物端）朝向中心，親水端（離子端）朝向外側。