蘇打水算液體嗎?
儘管水在健康飲食中發揮著核心作用,但它卻是最被低估的一部分。你的身體大部分是由水組成的。你每天可能會損失多達三夸脫的水,因此每天補充相同數量的水非常重要。水對身體幾乎所有的代謝活動都至關重要。普通人每天需要喝 8 到 10 杯水。跟蹤你每天的水攝入量可能很困難。
水與蘇打水相比如何?
比較兩者,水是更健康的選擇。根據美國農業部的統計資料,由於蘇打水主要成分是水,因此一罐 12 盎司(oz)蘇打水中幾乎有 11 盎司可以計入你每日的液體攝入量。然而,罐中其餘成分應該讓你有所顧慮。蘇打水含糖量很高;一罐 12 盎司的蘇打水含糖量相當於近九茶匙糖。
雖然健怡可樂不含卡路里,但它遠不如水對身體有益。研究人員觀察到,經常喝健怡可樂的人往往會在一天中更頻繁地食用不健康的零食。此外,每天飲用兩罐以上健怡可樂的絕經後婦女患中風的風險高 23%,患心臟病的風險高 29%。
然而,一些軼事證據表明,某些蘇打水中的咖啡因可能具有一定的利尿作用。也就是說,它可能會導致你更頻繁地排尿,從而導致你損失水分。然而,蘇打水中的咖啡因濃度通常較低(即使是因高咖啡因含量而聞名的品牌 Mountain Dew,每杯也只有 36 毫克(mg)咖啡因,而相同量的咖啡則含有 96 毫克咖啡因),因此利尿作用(如果有的話)微乎其微。根據美國國家科學、工程和醫學學院的說法,含咖啡因的飲料可以像不含咖啡因的飲料一樣計入補水需求,他們指出利尿作用是暫時的(不會持續很長時間)。
蘇打水的營養成分
蘇打水富含卡路里,因為其中添加了糖——通常是高果糖玉米糖漿。美國農業部報告稱,一罐 12 盎司的可樂含有 155 卡路里,其中約 147 卡路里來自糖。這大約相當於每罐九茶匙糖,數量相當多。儘管“更健康”的蘇打水(含糖量減少和人造甜味劑)的普及率有所上升,但許多這類飲料只不過是糖和水,在營養方面與普通蘇打水無異。
即使健怡可樂不含卡路里,它也不是一種健康的飲料選擇。如前所述,健怡可樂中的人造甜味劑與對不健康食物的渴望增加有關。同樣,多項研究表明,經常飲用健怡可樂與腰圍增加之間存在關聯。
那麼,蘇打水有什麼特點使其成為一種良好的補水飲料呢?
蘇打水的主要成分是碳酸水。因此,即使其餘成分不理想,這種飲料也可能作為一種溫和的補水劑。蘇打水不是保持水分的最佳選擇,但如果你真的想挑戰極限,它可以計入你每日的總攝入量。
哪種飲料更利於補水:蘇打水還是蘇打水?
在這種情況下,蘇打水是更好的選擇。它比蘇打水略微更利於補水,但不含糖或人工甜味劑,也不含咖啡因。如果你正在嘗試減少或完全戒掉蘇打水,蘇打水可能是一個極好的替代品,因為它滿足了人們對冰爽起泡飲料的渴望。不僅可以獲得各種口味的蘇打水,還可以透過新增你最喜歡的果汁或柑橘類水果來定製口味。
蘇打水除了水之外還有健康益處嗎?
蘇打水沒有任何積極的健康益處,並且完全有害。所有蘇打水,無論是普通蘇打水還是健怡蘇打水,含咖啡因還是不含咖啡因,都對健康有害。哈佛大學指出,除了糖之外,蘇打水中還含有大量的磷酸鹽,這是一種天然形式的磷,根據 2016 年 10 月《腎臟國際》雜誌發表的一項研究,它與對身體的有害影響有關。
研究表明,大多數蘇打水中的糖和酸對牙齒健康有害,增加了蛀牙和牙釉質損傷的風險。蘇打水和其他含糖飲料長期以來一直與肥胖、糖尿病、心臟病和痛風風險增加有關。現在,2019 年 3 月發表在《迴圈》雜誌上的一項大型研究證實,一個人飲用的含糖飲料越多,過早死亡的風險就越高。如果你想更健康、更水潤,你應該減少蘇打水的攝入量。
蘇打水有助於你留住水分嗎?
幾乎所有其他市售或易於獲取的飲水機飲料都優於蘇打水。飲用天然或人工甜味蘇打水與負面健康結果相關。雖然蘇打水從技術上講算作補水飲料,但還有其他更好的選擇可以幫助你實現補水和健康目標。
結論
健怡可樂和其他類似飲料主要成分是水,因此它們可能有助於你達到每日的水分目標。然而,健怡蘇打水中含有的鹽和咖啡因可能會導致你的身體流失水分。因此,至關重要的是,你不能僅僅依靠健怡可樂來幫助你滿足一天中的水分需求。
水對健康的重要性可能並不能緩解你努力喝足夠水的困境。也許你只是不喜歡水的味道或口感。天然的味道,比如一片檸檬或一小撮蔓越莓汁,是讓你的水更有活力的絕佳方法。天然提取的水味新增劑也隨處可見。這些液體或粉末產品通常只需要一滴或幾滴即可。
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