引言 二氯二苯三氯乙烷或滴滴涕最早由奧地利化學家奧特馬爾·蔡德勒 (Othmar Zeidler) 於 1874 年合成。瑞士化學家保羅·赫爾曼·穆勒 (Paul Hermann Müller) 於 1939 年發現了滴滴涕的殺蟲特性。在二戰期間，它被用來預防瘧疾、斑疹傷寒和其他昆蟲傳播疾病在非戰鬥人員和部隊中的傳播。它也被用於控制農作物和牲畜生產、家庭、機構和花園中的昆蟲。什麼是滴滴涕？二氯二苯三氯乙烷或滴滴涕是一種化合物，其化學式為$\mathrm{C_{14}H_{9}Cl_{5}}$。它也被稱為 1,1,1-三氯-2,2-雙(對氯苯基)乙烷。在標準溫度和壓力 (STP) 下，純滴滴涕……閱讀更多

引言 脯氨酸包含羧基和亞胺官能團，也可以稱為氨基酸。它是最重要的氨基酸之一，具有多種功能。它有助於維持血壓以及在人體中形成膠原蛋白。它可以整合到蛋白質分子中，也被稱為關鍵成分。關於脯氨酸的資訊 脯氨酸也稱為 L-脯氨酸，屬於非必需氨基酸。它主要以透明晶體的形式存在於自然界中。這種氨基酸屬於亞胺官能團……閱讀更多

引言 碘仿試驗常用於測定具有 α-甲基的醛和酮的含量。這也有助於區分乙醇和甲醇。可以使用碘與 aq. 𝑁𝑎𝑂𝐻 溶液和 𝐾𝐼 與次氯酸鈉溶液進行測試。具有 $\mathrm{R\:-\:CO\:-\:CH_{3}}$ 結構的羰基化合物以及具有 $\mathrm{R\:-\:CH(OH)CH_{3}}$ 結構的醇很容易進行碘仿測試。碘、鹼和甲基酮結合形成具有“消毒劑”氣味的黃色殘留物。幾種在 α 位至少有一個甲基的仲醇也可以進行測試……閱讀更多

引言 硫酸根是分子式為 𝑆𝑂4 的離子，帶有兩個負電荷。在這個離子中，四個氧原子圍繞著中心原子硫。並且是硫酸的鹽。硫酸與鹼氫氧化鈉的部分中和導致形成硫酸氫鈉，$\mathrm{NaHSO_{4}}$。該鹽的相應離子是硫酸氫根，𝐻𝑆𝑂−。這就是它被稱為硫酸氫根的原因。這種化學物質的母體化合物是硫酸，這也是它具有酸性的原因。但與……相比，它們的酸性較弱閱讀更多

引言 穀氨酸似乎是人體用來合成蛋白質的氨基酸。這可能是第一次在 1865 年獲得的。有兩種氨基酸——必需氨基酸和非必需氨基酸。穀氨酸是一種非必需氨基酸，其結構式為 $\mathrm{C_{5}H_{9}O_{4}N}$，分子量為 147.13 g/mol，原子數為 19。它可能在學習和記憶中發揮作用。大部分這種丰度可能是由於蛋白質中存在類似的成分谷氨醯胺；谷氨醯胺會……閱讀更多

引言 氯化鐵是一種無機化學物質，化學式為 $\mathrm{FeCl_{3}}$，具有廣泛的工業、醫藥和實驗室應用。三氯化鐵或三氯化鐵是其 IUPAC 名稱。它是一種危險物質，具有很強的腐蝕性和酸性。無水物質是一種有效的脫水劑。儘管人類中毒並不常見，但攝入 $\mathrm{FeCl_{3}}$ 會導致嚴重的疾病甚至死亡。儘管氯是非金屬，鐵是金屬，但它是一種共價配合物。因為氯的電負性比鐵強，所以在……中它會將共享電子對吸引到自身。閱讀更多

引言 鈣是所有生物體必需的元素。天然存在的硫酸鈣存在於石灰石中。硫酸鈣似乎是一種由 $\mathrm{CaSO_{4}}$ 及其相關水合物組成的無機物質。它現在以 λ-無水石膏的形式用作乾燥劑。一種獨特的水合物被稱為熟石膏，而所有其他水合物僅僅是這種礦物石膏的結果。所有型別都類似於不溶於水的白色固體。由於硫酸鈣的存在，水會永久性硬化。世界上的天然石膏產量大約為每年 1.27 億噸。但是，它……閱讀更多

引言 $\mathrm{CaCO_{3}}$ 存在於牡蠣殼中。它以天然形式存在，例如文石、球霰石和方解石，以及工業形式，例如石灰石、大理石、白堊和石灰華以及牡蠣殼。它是農業石灰中的活性成分，當鈣離子與硬水中的碳酸根離子結合生成水垢時形成。它具有藥用價值，可用作鈣補充劑或抗酸劑，但攝入過多會造成危害並導致消化不良。什麼是碳酸鈣？它是一種化學式為 $\mathrm{CaCO_{3}}$ 的無機配合物。它是一種化學配合物，屬於最早的化學……閱讀更多

引言 早期，陽光用於漂白物質。查爾斯·特南特 (Charles Tennant) 在 1799 年引入了一種氯和熟石灰的固體組合。這是大量生產漂白粉的主要貢獻者。現在它在許多商業產品中都有，用於漂白水以去除水中存在的細菌。在一些化工行業中，它被用作氧化劑。氫氧化鈉或苛性鈉也是一種重要的無機化合物，存在於許多商業產品中，例如肥皂……閱讀更多

引言 氯化鈉提供了海水中和所有細胞外液的鹽度。多細胞生物具有維持這些區域鹽度的重要作用。NaCl 從鹽水溶液中收集，並透過開採礦床獲得。家庭和工業是 NaCl 應用廣泛的兩個領域。什麼是氯化鈉？最重要的離子化合物之一被稱為氯化鈉 (NaCl)。這是一種白色結晶固體，廣泛用作增味劑和防腐劑。NaCl 的兩種離子的比例為 1:1 (Na:Cl)。這種成分通常被稱為……閱讀更多