為什麼我們需要將類似的食物放在一起？

將同類食物放在一起可以提供該食物組中存在的相同型別營養的資訊。

• 食物大致分為五種主要型別——（i）蔬菜和豆類，（ii）水果，（iii）穀物，（iv）肉類和肉製品，以及（v）奶和奶製品。
• 如果將牛奶、凝乳、乳酪、酸奶等乳製品放在一起，則表明它們具有共同的來源（作為動物製品）和包含的共同營養（鈣和蛋白質）。
• 同樣，肉製品和穀物中的主要營養成分分別是蛋白質和碳水化合物。

為了維持良好的健康和營養，有益的是吃均衡的飲食，包括每組至少一種最低食物。

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更新於：06-04-2023

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