為什麼我們需要食物，我們也可以僅喝水生存嗎？

人體由微小的基本組成部分（細胞）構成，以執行各種身體功能。心血管系統的細胞負責心跳並向全身泵送血液。 

不同器官系統中存在的一套不同細胞執行一些角色，例如構建骨頭、合成激素、調節呼吸、肌肉生長和能量產生。

為確保細胞正常運作，需要一種富含必要營養物質的均衡飲食。

[注：均衡飲食是一種按一定比例包含不同種類食物的飲食，以便充分滿足對卡路里、蛋白質、礦物質、維生素和替代營養素的需求。]

當食用食物時，營養物質會以葡萄糖的形式釋放出來，以滿足身體的需求。僅食用水而不食用食物，便無法獲得讓細胞正常履行其功能所需的能量。儘管水對身體非常必要，但它無法滿足身體的能量需求。

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更新於： 10-10-2022

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