解釋牛的消化過程。

牛的消化過程被稱為反芻，意思是反芻（將吞嚥的食物再次送回口中）進食後，然後反覆咀嚼併吞咽和消化。

牛也被稱為反芻動物。

單詞“反芻動物”源自拉丁語'ruminare'，意思是"再次咀嚼"。

反芻動物包括牛、羊、山羊、水牛、鹿等。

所有這些動物都擁有一個與我們自身截然不同的消化系統。

它們不是隻有一個胃室（像人類），而是有四個。在四個胃室中，瘤胃是最大的部分，也是主要的消化中心。

反芻動物不會完全咀嚼它們食用的草或植被。部分咀嚼的草進入大的瘤胃中儲存，並分解成“反芻食物”。當動物吃完並休息時，它們開始“反芻”。然後反芻食物再次被吞嚥，它將進入接下來的三個胃室——網胃、瓣胃和真胃（皺胃）。

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更新時間： 2023年4月26日

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