你是如何知道創業的最佳時機?


一年前,我搬到了這個國家的一個新城市(甚至是一個新的州)。我出生和成長在印度北部,對印度南部的這個城市並不熟悉。氣候、人、文化,一切都與我過去居住的地方大不相同,但它仍然是我必須居住的地方。

餐廳評論

一切都可以適應,但食物實際上是獻給靈魂的,在工作之餘還要兼顧烹飪是很困難的。因此,我開始探索新城市的美食。嘗試不同的餐廳,然後寫下我對它們食物的評價。很快,寫美食評論並給餐廳打分成為了我的事業。從美食愛好者到美食狂熱者,再到餐廳評論員的這段旅程並不容易。它也並不像有些人想象的那樣簡單。它有自己的條款和條件,有自己的侷限性和優勢。

人們關注每一個活動

你不能對任何人都不公平。餐廳管理人員以最禮貌的方式為你提供食物,評論的讀者希望對食物、環境、服務、位置和整體體驗有一個公正的評價。因此,每天都需要以更廣泛的方式來介紹一家餐廳。

每個行業都有競爭

美食評論不僅僅是品嚐、進食和享受。即使在這裡,也存在著殘酷的競爭。現在有很多評論家,如果你的警惕性不夠,他們甚至可能會抄襲你的評論。

財務問題

為了每天都能去新地方吃飯,必須有錢。為了拍攝清晰的照片,必須有一臺解析度良好的相機。因此,管理財務是必須的。

所以,就像我的情況一樣,是需要部分地投入到這個領域,再加上我對寫作的熱愛。

更新於: 2019年7月30日

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