布霍的祖母患有糖尿病。她的醫生建議她喝低脂的“拉西”。布霍準備拉西最合適的方法是哪一種?
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正確答案: (c) 攪拌

解釋: 透過攪拌酸奶,可以分離出黃油(脂肪),然後將其去除,剩下的拉西就含有較少的脂肪。

更新於: 2023年2月1日

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