碳酸鉀

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簡介

鉀肥的主要成分是碳酸鉀，而珠光灰或酒石被稱為其更精煉的形式。在製造珠光灰的過程中，鉀肥會在窯中烘烤，此過程會去除雜質。在18世紀，在使用泡打粉之前，珠光灰被用來製作快麵包。

什麼是碳酸鉀？

碳酸鉀是一種無機化合物，可以用化學式 $\mathrm{K_2CO_3}$ 表示。它也被稱為碳酸鉀、碳酸二鉀或珠光灰。可以將其定義為碳酸的二鉀鹽。其主要用途是製造肥皂和玻璃。

圖1：碳酸鉀

它可以溶於水，但在丙酮、酒精和乙醇中表現出完全相反的反應。它具有潮解性，pH 值為 11.6。

碳酸鉀的性質

圖2：碳酸鉀結構

碳酸鉀的化學式為 $\mathrm{K_2CO_3}$。它具有兩個鉀陽離子和一個碳酸根陰離子。在 -47°C 時，它可以在地下發現為珍貴的寶石。分子質量或分子量為 138.205 g/mol。它具有白色和強吸溼性外觀。其密度為 2.43 g m/L，熔點為 891°C。它在水中表現出可溶性，而在甲醇、乙醇和丙酮中表現出完全相反的反應。當它高度溶解在水中時，它也具有固體和可溶性鹼的排列。

碳酸鉀的生產

碳酸鉀可以透過多種方法制備。製備 $\mathrm{K_2CO_3}$ 的三種主要方法是：

• 它可以透過烘烤鉀肥來製備，在這個過程中，會產生一種白色粉末，即碳酸鉀（Zhu et al. 2018）。當氯化鉀與氧化鎂反應時，也會產生它，結果會形成恩格爾鹽，然後鹽會分解並煅燒。可以表示該過程的反應為

$\mathrm{KCl + MgO + CO_2\:\rightarrow\:MgCO_3.KHCO_3.4H_2O}$

• 如果氯化鉀與 $\mathrm{CO_2}$ 反應，它會產生碳酸氫鉀，然後煅燒可以提供碳酸鉀。反應可以表示為

$\mathrm{2KHCO_3\:\rightarrow\:K_2CO_3 + H_2O + CO_2}$

• 生產 $\mathrm{K_2CO_3}$ 最簡單的方法是用二氧化碳處理氫氧化鉀。它還會產生過量的水。反應可以表示為：

$\mathrm{2KOH + CO_2\:\rightarrow\:K_2CO_3 + H_2O}$

碳酸鉀的用途

碳酸鉀可用於許多行業，但最常見的用途是：

• 它可用於製造肥皂和洗滌劑。

• 它用作肥料以提高產量（pubchem.ncbi，2022）。

• 它可用作小蘇打，也可用於處理硬水

• 在仙草凍的生產中，使用 $\mathrm{K_2CO_3}$。

• 在鹼化過程中，使用 $\mathrm{K_2CO_3}$ 製造荷蘭工藝巧克力

• 在電線的生產中，它被使用

• 在某些化學發光和藥物的製造中，碳酸鉀起著至關重要的作用。

• 在燈泡、墨水、皮革、水晶、染料、攝影用品的製造中使用。

碳酸鉀對健康的影響

由於碳酸鉀對健康有一些重大影響，因此人們應該意識到其影響。例如：

• 如果碳酸鉀接觸皮膚，會導致立即的皮膚刺激和發紅。這對皮膚來說是不安全的，研究和研究證明了這一點。

• 如果它接觸到眼睛，會留下影響，發紅，甚至會導致許多眼部疾病，如結膜炎。如果長期不治療，會導致永久性眼損傷。

• 如果不小心吸入，會導致呼吸問題。它會導致上呼吸道不適，並引起刺激、咳嗽，並導致口腔發紅。

• 某些型別的碳酸鉀不適合新增到食物中，這就是為什麼在使用它時必須注意，市場上有安全的食品級碳酸鉀。因為它是一種強鹼，所以味道不太好，如果使用過量，這就是為什麼它在食物中使用量很少的原因。

結論

1790 年，塞繆爾·霍普金斯獲得了改進鉀肥和珠光灰生產工藝的第一項專利。碳酸鉀是一種鉀鹽，是化學領域中的一種重要化合物。它還可以吸收空氣中存在的水蒸氣，因為它高度易溶於水。碳酸鉀是一種白色鹽，像鹼一樣，沒有任何氣味。

常見問題解答 (FAQ)

Q1. 碳酸鉀的主要用途是什麼？

答：碳酸鉀主要用於製造玻璃和肥皂。它也用作乾燥劑，其原因是碳酸鉀的溫和性質。它可用於葡萄酒再生和作為滅火劑。

Q2. 碳酸鉀是否溶於水？

答：碳酸鉀在水中具有溶解度。如果溶解在水中，它會解離成碳酸根離子和鉀離子。

Q3. 碳酸鉀是否具有反應性？

答：碳酸鉀具有潮解性。它在水中形成鹼性溶液，另一方面，它與酸反應，形成水、鹽和 CO2。該化合物的鹼性特性有助於將其用作緩衝劑。

Q4. 含有碳酸鉀的常見產品有哪些？

答：碳酸鉀很容易在許多日常用品中找到，例如玻璃（可以是光學玻璃）、冰水、肥皂、鉀鹽。