熱茶為什麼過一段時間會變涼?


熱茶溫度高於周圍環境。我們知道,熱量從高溫物體傳向低溫物體。在這種情況下,茶中的熱能將從熱茶傳向溫度較低的周圍環境。這種熱傳遞會一直持續到茶的溫度達到周圍環境的溫度。

透過稱為對流的過程,茶中的熱量會傳導到周圍環境。附近的空氣分子會杯子中的茶碰撞,吸收其熱能,並透過周圍的空氣將其傳遞出去。這就是熱茶過一段時間後會變涼的原因。 

更新時間:2022 年 10 月 10 日

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