揮發性和非揮發性物質的區別是什麼？

揮發性和非揮發性物質的區別如下：

揮發性物質	非揮發性物質
1. 揮發性物質是指在室溫或更低溫度下容易蒸發或昇華的物質。	1. 非揮發性物質是指在現有條件下不易蒸發成氣體的物質。
2. 具有較高的蒸汽壓。	2. 具有較低的蒸汽壓。
3. 具有較低的沸點。	3. 具有較高的沸點。
4. 具有較弱的分子間作用力。	4. 具有較強的分子間作用力。
5. 當揮發性液體被加熱或儲存在開放容器中時，其體積會減少。	5. 當揮發性液體被加熱或儲存在開放容器中時，其體積不易減少。
6. 通常易燃。	6. 通常不易燃。
7. 可以很容易地透過氣味檢測到。	7. 難以透過氣味檢測到。
8. 例子- 酒精、水銀和汽油。	8. 例子- 糖、油和鹽。

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更新於：2022年10月10日

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