什麼是表皮？

表皮是植物和動物細胞的最外層。它的主要目的是保護。

在動物中，它是構成動物皮膚的三層中最外一層的，其他兩層是真皮和皮下組織。 

它提供了一層保護屏障，防止環境病原體的感染，並透過表皮水分流失調節從體內釋放到大氣中的水分量。

在植物中，它是覆蓋植物的葉子、根、莖、花、果實和種子部分的一層細胞。 

它提供了針對機械損傷、水分流失和感染的保護屏障。

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更新於： 29-03-2023

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