水在放置在盛有少量水的容器中的,裝滿糖溶液的大間距馬鈴薯空腔中運輸?
(a) 木質部
(b) 韌皮部
(c) 透過細胞間的移動
(d) 以上都不是
正確答案: (c) 透過細胞間的移動
解釋:
進行以下滲透實驗取四個去皮的馬鈴薯塊,挖空每個馬鈴薯塊製成馬鈴薯杯。其中一個馬鈴薯杯應由煮熟的馬鈴薯製成。將每個馬鈴薯杯放入盛有水的槽中。現在,
(a) 保持杯 A 空置
(b) 在杯 B 中放入一茶匙糖
(c) 在杯 C 中放入一茶匙鹽
(d) 在煮熟的馬鈴薯杯 D 中放入一茶匙糖。
保持兩個小時。
然後觀察四個馬鈴薯杯
馬鈴薯杯 A 對此實驗至關重要,因為它充當對照組,並提供與馬鈴薯杯 B、C 和 D 中形成的情況的比較。杯 A 不包含任何東西,因此它不會由於外部物質而促進水的移動。
(i) 水不會積聚在 A 的空心部分,因為杯 A 不具備水移動所需的濃度差,因此不具備滲透作用。
(ii) 水積聚在 B 和 C 的空心部分,因為在 B 和 C 兩種情況下,在槽內和杯子中的水中(放置馬鈴薯勺子的地方)形成了濃度差。因此,發生內滲作用,水進入馬鈴薯的空心部分,馬鈴薯壁充當半透膜。
(iii) 水不會積聚在 D 的空心部分,因為在杯 D 中,馬鈴薯細胞被煮沸,因此細胞死亡。這些死細胞不能充當半透膜來促進滲透作用。
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