如何製作太陽灶模型？

利用太陽能進行烹飪的裝置稱為太陽灶。最常用的太陽灶形式被稱為箱式太陽灶。圖中顯示了一個箱式太陽灶。

箱式太陽灶的構造：箱式太陽灶由以下部件組成

箱體 (B)：這是一個絕緣的金屬或木箱。內壁漆成黑色，因為黑色表面吸收更多熱量。箱體可以配備四個滾輪。

玻璃蓋 (G)：由兩片鋼化玻璃組成，並用鋁框固定在一起，用作箱體B的蓋子。

平面鏡反射器 (R)：一個固定在框架上的平面鏡反射器，藉助鉸鏈固定在箱體B上。反射鏡可以定位在相對於箱體的任何所需角度。反射鏡的位置應使反射的陽光照射到箱體的玻璃蓋上。

烹飪容器 (C)：一套由鋁製成並在外部塗黑的容器放在箱體B內。這些容器也漆成黑色，因為黑色表面吸收更多熱量。

工作原理：食物在容器的淺容器中烹飪。箱體上覆蓋著一層透明的玻璃板。將太陽灶放在陽光下，並調整反射器（平面鏡）的角度，使一束強烈的陽光穿過玻璃板進入箱體。箱體內的黑色金屬表面吸收來自陽光的光束的紅外輻射，產生的熱量使黑色金屬表面的溫度升高到約100°C。

食物從黑色表面吸收熱量並被烹飪。厚的玻璃板不允許產生的熱量逸出，因此有助於將箱體內的溫度提高到足以烹飪食物的程度。