解釋“脫粒”一詞？

• 脫粒 是將穀物（或其他作物）的可食用部分從附著的殼中鬆動出來的過程。 

• 這是在收割後穀物製備中的步驟。

• 這是將小麥或稻穀的莖杆打散，將穀物從莖杆和覆蓋穀物的穀殼中分離出來的過程。 

• 農作物的莖杆或秸稈和穀殼是軟質材料，而穀物本身則非常硬。

• 這個過程可以透過在堅硬的表面上敲打來 手動完成，也可以使用 脫粒機 來完成。

  
  

  

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更新於：10-Oct-2022

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