糖和鹽可以與油混合嗎？為什麼或為什麼不？

鹽比油重，因此，當您將鹽倒入油中時，它會沉到底部，並帶走一部分油。

油分子不帶任何電荷。油由彼此連線的長鏈氫原子和碳原子組成。它不包含任何淨電荷，使其不反應。因此，鹽和油不是“化學相似”的。一種帶電，另一種不帶電。結果，當鹽新增到油中時，不會斷裂任何鍵。鹽和油根本不會混合。混合後，它們仍然明顯分離。

同樣，糖不會溶解在油中，它們仍然明顯分離。 

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更新於：2022年10月10日

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