如何從洋蔥中培育洋蔥？

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洋蔥是家庭園丁最通用、最美味的蔬菜之一。但你知道你可以從洋蔥中培育出洋蔥嗎？這聽起來可能很奇怪，但很多人都在這樣做，你也可以！從洋蔥中培育洋蔥出奇地簡單——你只需要一個花盆、一些土壤，當然，還需要一個洋蔥！

本教程將探討從洋蔥中成功培育洋蔥的基本知識。我們將瞭解哪種土壤和容器最適合使用，以及洋蔥發芽後如何照顧這些新植物！所以，如果你準備好嘗試從洋蔥中培育洋蔥，讓我們開始吧！

所需材料

要從洋蔥中培育洋蔥，您將需要以下材料：

• 1 個洋蔥

• 1 個深度至少為 6 英寸的花盆或容器

• 盆栽土

• 水

步驟 1：準備種子

剝去洋蔥鱗莖的外層，直到到達堅硬的白色層。將洋蔥橫向切成兩半，以便看到中間的芽。小心地去除洋蔥的一半，保持芽完整。

將帶芽的洋蔥的一半芽向上放在裝滿水的容器中 3-4 天，直到看到底部長出白色的根。

步驟 2：種植種子

接下來，您必須用盆栽土填滿花盆或容器。花盆裝滿後，取其中一個洋蔥的一半，將其埋入土壤中，使根部向下，頂部向上。確保至少有 2 英寸的土壤覆蓋洋蔥。

埋好一個洋蔥後，澆水至土壤達到所需溼度，但不要過於溼潤。對另一個洋蔥的一半重複此過程。

步驟 3：創造合適的環境

種植好洋蔥的兩半後，將花盆或容器放在陽光充足的地方。洋蔥每天至少需要 6 小時的陽光才能正常生長。定期給洋蔥澆水，確保土壤保持溼潤但不積水。

步驟 4：等待收穫

大約 2-3 周後，您應該會看到綠色的葉子從土壤中冒出來。這些葉子被稱為“花莖”。花莖出現後，減少給洋蔥澆水，讓土壤在兩次澆水之間稍微乾燥。每隔幾周用標準蔬菜肥料繼續給洋蔥施肥。

成功秘訣

以下是一些幫助您成功種植洋蔥的技巧：

• 從一個小洋蔥開始。大洋蔥的可食用部分佔據了大部分體積，沒有足夠的剩餘部分來發芽新的生長。

• 切掉洋蔥的根部，確保至少留下一兩英寸的根。

• 洋蔥是根莖類蔬菜，這意味著它們最適合在疏鬆且排水良好的土壤中生長。

• 選擇花園中陽光充足的地方。

• 定期給洋蔥澆水。保持土壤溼潤但不積水。過多的水實際上會腐爛洋蔥植物的根部！

• 生長過程可能需要幾周時間，所以要有耐心！

• 洋蔥長到最大尺寸後進行切割。

• 在洋蔥球莖上方約一英寸處切斷莖，小心不要損壞根部。

如何照顧洋蔥植物直到收穫？

每 4-6 周用平衡肥料（例如 10-10-10 肥料）給植物施肥。如果您的地區容易出現強降雨，請使用氮含量較高的肥料。這將有助於植物生長更多葉子併產出更多洋蔥。另一方面，如果您居住在降雨量很少的地區，則需要使用磷含量較高的肥料。這將有助於植物形成強壯的根系，以便它們能夠承受乾燥的環境。

保持洋蔥周圍區域沒有雜草，雜草會與洋蔥爭奪水分和養分。防止洋蔥植物長雜草的有效方法是定期使用鋤頭或其他手動工具將其去除。此外，在洋蔥植物底部周圍鋪一層覆蓋物可以幫助防止雜草生長。

洋蔥葉子開始變黃並倒伏後，停止澆水，讓球莖幹燥 2-3 周後再收穫。

何時收穫洋蔥？

如何知道洋蔥是否可以收穫？如果頂部倒伏，球莖大約達到其完整尺寸的 1/3，就可以收穫了。如果洋蔥的表皮乾燥且呈紙質，則表明它可以收穫了。

要收穫洋蔥，請用園藝叉鬆動球莖周圍的土壤，然後輕輕地將其從地面抬起。在洋蔥球莖上方約一英寸處切斷頂部，然後刷掉任何粘在上面的泥土。將洋蔥儲存在陰涼、乾燥的地方，避免陽光直射。

結論

從另一個洋蔥中培育洋蔥是一種有趣且簡單的方法，可以開始您自己的蔬菜花園。它只需要最少的精力，但可以帶來巨大的回報！您將在自己的後院擁有新鮮的洋蔥。

透過正確的策略和指導，您甚至可以全年種植足夠的洋蔥，收穫多次。所以為什麼不嘗試一下呢？您只需要一個洋蔥和足夠的耐心，就可以開始享受自家種植的洋蔥！