請用例子解釋以下反應
(a) 加氫反應
(b) 氧化反應
(c) 取代反應
(d) 皂化反應
(e) 燃燒反應

(a) 加氫反應可以定義為在催化劑存在下，氫氣與其他化合物之間發生的加成反應。

$CH_2 = CH_2 → CH_3CH_3$

(b) 氧化反應是指氧氣與元素或化合物結合的反應。換句話說，它也可以定義為分子失去電子的反應。

$2Mg + O_2→ 2MgO$

(c) 取代反應可以定義為一種反應，其中一種反應性更強的元素取代另一種反應性較弱的元素，使其從其鹽的水溶液中析出。

$Zn + CuSO_4 → ZnSO_4 + Cu$

(d) 皂化反應是指酯在 NaOH 或 KOH 的作用下發生水解，生成醇和酸的鈉鹽或鉀鹽的反應。

$CH_3COOC_2H_5 + NaOH → C_2H_5OH + CH_3COONa$

(e) 燃燒反應是指氧氣與化合物結合形成二氧化碳和水的反應。這些反應是放熱反應，這意味著它們會釋放熱量。

$CH_4 + 2O_2 → 2H_2O + CO_2$