人工授粉

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介紹

授粉可以描述為花粉從花葯轉移到同一朵花或不同花朵柱頭的過程。授粉在水果和蔬菜的農業生產中起著重要作用。授粉由不同的媒介完成，例如水、風和各種昆蟲、鳥類和蝙蝠。有時，許多原因，如授粉媒介、植物病害、過度使用殺蟲劑和氣候條件，會導致授粉不足，從而影響作物的產量。由於授粉不足，水果和作物的生產力低下。常見的例子包括柑橘類水果、香蕉、一些無花果和大多數果樹。克服這些問題，人工授粉被認為是提高農作物、蔬菜和水果產量的最有效因素。與自然授粉相比，人工授粉更有效。

人工授粉

人工授粉非常重要，因為它降低了我們在自然授粉中面臨的不確定性。人工授粉涉及機械施用先前收集的相容花粉，由人工進行。人工授粉也稱為大量授粉，因為它用於增加自然授粉有限的不同作物的果實數量。人工授粉已經實踐了幾十年。獼猴桃、杏仁、開心果、榛子和棗椰是人工授粉已被用來提高水果產量最常見的例子。

圖片即將推出

人工授粉的步驟

人工授粉包括以下四個步驟。

花粉採集

• 第一步是以低成本收集大量成熟而肥沃的花粉。

• 採集方法可以是機械的或人工的，但應始終確保花粉處於良好狀態且未受損。

花粉儲存

• 花粉儲存條件因物種而異。

• 花粉在冰箱中以0℃到4℃的溫度短期儲存，溼度起著重要作用。

• 長期儲存花粉需要低於0℃的溫度，有時還要結合低相對溼度。

活力測定

儲存後檢查花粉的活力，測試花粉使胚珠受精的能力。這包括四個步驟。

• 組織化學法

• 體外花粉萌發

• 體內花粉萌發

• 花粉管生長

施用方法

花粉施用的最終目標是再現儘可能多的自然花粉轉移。花粉通常透過以下方法施用到柱頭上。

• 靜電力

• 幹撒法

• 花粉噴霧器

人工授粉的不同方法

人工授粉包括三種方法，如下所示：

方法一

• 此方法使用落葉植物（雄花和雌花在不同的植物上）。

• 首先，我們必須從植物上採集雄花，但要確保在採摘花朵時不會發生花粉轉移。

• 下一步是將雄蕊與雌花的柱頭接觸，並將花瓣向後推。

• 然後輕輕地滾動它們，以便花粉散佈到柱頭上併發生授粉。

方法二

• 首先，儘可能多地收集花粉粒。

• 下一步是用棉花擦拭雄花。

• 然後將花粉散佈在雌花的柱頭上。

方法三

• 這種方法適合自花授粉植物。

• 自花授粉植物的常見例子包括西紅柿、豆類和辣椒。

• 為了授粉，在它們的枝條上放置風扇，以搖動莖杆，讓花粉粒落在柱頭上。

優點和缺點

人工授粉的優點包括：

• 當自然授粉緩慢或不存在時，人工授粉很有用。

• 它是固定和穩定的，不依賴於任何因素。

• 它產生大量的雜交果實。

• 可以增加果實的尺寸和種子的數量。

人工授粉的缺點是：

• 它很費時，並且不能保證受精。

• 它必須由訓練有素的人員進行。

• 小的錯誤會導致無法生產果實。

意義

在美味的水果作物中使用人工授粉，並使用人類用所需的花粉來源進行授粉，以改進各種結果性狀。花粉來源的選擇很大程度上決定了人工授粉方案的成功與否。在某些花粉親本中，人工授粉提高了產量，而另一些則改善了果實品質、抗病性和生理成熟期。在目前不可預測且波動很大的氣候環境下，改變果實成熟時間具有很大的用途。人工授粉是提高作物產量的最有效方法。人類明智地培育植物，創造了大量的雜交無病改良作物。雜交植物比它們的親本物種具有更大更豔麗的花朵。它廣泛用於商業用途。

結論

授粉是開花植物在作物生產方面的重要組成部分。由於多種因素，自然授粉變得不可靠。為了擺脫這種情況，人工授粉在商業上取得了成功。為了減少自然授粉的不確定性，實施了人工授粉技術。但在實施人工授粉時，始終要記住，應始終採用有效的花粉採集、儲存和施用方法，並降低成本。

特別是對於橄欖等風媒授粉作物，人工授粉是授粉設計的可行替代方案。一些公司可以開發簡單、經濟實惠、使用者友好的工具包來檢查花粉活力。新機械裝置的發現和設計肯定會極大地提高人工授粉的成功率。

常見問題

Q1. 為什麼使用花粉噴霧器施用花粉會成功？

A1. 使用花粉噴霧器施用花粉之所以成功，是因為我們可以在開花期間在適當的潮溼氣候區域進行噴灑。此外，這是一種簡單快捷的機械化方法。這種方法用於南非的獼猴桃種植。

Q2. 什麼是組織化學測試？

A2. 組織化學測試包括酶活性測試、染色性測試和熒光染色反應程式。染色性測試用於染色選擇性的營養細胞，而酶活性測試則測試花粉粒中的酶活性。熒光染色反應測試評估花粉的特性。

Q3. 為什麼生產大量雜交植物被認為是人工授粉的優點？

A3. 雜交植物通常生長發育更快、抗病性更強，併產生更大更豔麗的花朵、果實和更高的產量。因此，生產大量雜交植物被認為是人工授粉的優點。

Q4. 為什麼花粉儲存很重要？

A4. 花粉儲存對植物育種家、生物技術、人工授粉和自交不親和性有用。各種技術用於在花粉儲存中保持花粉的活力。

Q5. 人工授粉對農業有何用處？

A5. 人工授粉被植物育種家用於培育新品種。育種家選擇具有所需特徵的兩種不同品種的作物植物，然後用所需植物品種的花粉對其進行授粉。它會產生大量的雜交果實，並增加果實的大小和種子的數量。