表皮剝離實驗中的質壁分離研究

---

引言

為了理解紫萬年青葉表皮剝離中的質壁分離現象，可以說明已經透過使用NaCl鹽溶液進行了兩個實驗。該研究涉及植物細胞置於高滲和低滲糖或鹽溶液中的表皮剝離或分層。

什麼是質壁分離？

當細胞置於高滲溶液（溶質濃度較高）中時，細胞失去水分的過程被稱為質壁分離。

圖1：植物細胞中的滲透作用

該現象涉及溶質濃度與細胞內部濃度之間的比較。質壁分離有三個階段，將該過程劃分為起始質壁分離、完全質壁分離和明顯質壁分離。

質壁分離還可以進一步細分為兩種主要型別：凹面質壁分離和凸面質壁分離。

實驗目的

紫萬年青葉表皮剝離質壁分離實驗的目的是突出紫萬年青葉表皮層發生的改變現象。

圖2：紫萬年青植物

研究理論

質壁分離現象顯示了植物在壓力條件下的狀態。當缺乏水分和營養物質時，植物會經歷壓力。

紫萬年青葉實驗還強調了植物細胞如何抵抗質壁分離。在這個實驗中，氯化鈉以兩種濃度使用，例如0.1%和5%的NaCl溶液。透過這個實驗，我們發現一些植物的葉片上有一層天然蠟質層，可以保護它們並幫助調節物質運輸。

實驗原理

該研究的主要原理強調了紫萬年青植物細胞膜的半透性。這種植物的細胞膜允許水和其他離子分子透過，以阻止有害病原體。

圖2：細胞中質壁分離的階段

進行這項研究是為了觀察紫萬年青葉細胞在NaCl溶液中浸泡30分鐘後如何失水。葉片置於高滲和低滲溶液中。為了進行實驗，使用了0.1%和5%兩種濃度的氯化鈉(NaCl)溶液。

所需材料

成功完成實驗所需的材料列在下面。

• 培養皿

• 載玻片

• 紫萬年青葉（樣本）

• 針

• 濾紙

• 鑷子

• 滴管

• 表面皿

• 複合顯微鏡

• 0.1%氯化鈉溶液

• 蓋玻片

• 5%氯化鈉溶液

實驗步驟

描述紫萬年青葉表皮剝離質壁分離實驗過程的要點如下。

• 大約將2張載玻片放在實驗臺上。取一片紫萬年青葉進行葉表皮剝離質壁分離實驗。先前儲存在培養皿溶液中的葉片用於實驗。

• 在葉片上摺疊，以便研究人員可以準確地從下部撕開它。

• 從葉片下部表皮層取下2小塊透明而精細的薄層。在這種情況下，使用鑷子以確保準確性。

• 將紫萬年青葉的表皮層或剝離物精細地放置在一張載玻片上。

• 使用滴管向載玻片上新增一些氯化鈉溶液。

• 氯化鈉的量必須為0.1%，1到2滴就足夠了。

• 使用另一個滴管，再次向另一張載玻片上滴加1到2滴氯化鈉溶液。這次使用的氯化鈉溶液濃度為5%。

• 在兩張載玻片上，都使用蓋玻片用針覆蓋表皮剝離物。然後將實驗放置30分鐘。

• 使用複合顯微鏡觀察實驗30分鐘後的剝離物變化。

觀察結果

實驗完成30分鐘後，發現塗抹了5%氯化鈉(5% NaCl)溶液的紫萬年青葉細胞顯示出質壁分離。另一方面，塗抹了0.1%氯化鈉(0.1% NaCl)溶液的紫萬年青葉細胞變得膨脹。

注意事項

進行實驗時必須注意以下一些事項。

• 紫萬年青葉的表皮層或剝離物需要保持溼潤，不能幹燥。

• 表皮剝離物或薄層需要從紫萬年青葉的下部提取。

• 實驗過程中，需要用濾紙去除多餘的水或溶液，保持載玻片乾燥。

結論

本研究旨在關注紫萬年青植物細胞中發生的質壁分離現象。本實驗使用紫萬年青植物的葉片進行質壁分離實驗，因為它們具有有色細胞液。使用複合顯微鏡觀察紫萬年青植物葉片細胞液顏色的變化。本研究中使用的溶液包括5%的NaCl和0.1%的NaCl鹽溶液。

常見問題

Q1. 什麼是滲透壓？

A1. 透過滲透壓來檢查滲透作用的過程。為了檢查滲透過程中溶劑的透過，施加滲透壓。

Q2. 質壁分離的重要性是什麼？

A2. 質壁分離被認為是重要的現象，因為它定義了滲透壓的過程。它展示了細胞壁的通透性和原生質的半透性。

Q3. 質壁分離的階段有哪些？

A3. 質壁分離過程可以分為三個不同的階段。質壁分離的主要階段包括起始質壁分離、完全質壁分離和明顯質壁分離。