酵母是一種真菌。 真或假。

這是 真的。酵母是一種真菌。

解釋

酵母是單細胞微生物，屬於真菌類的分類群，也包含黴菌。酵母有很多種類。最常見的酵母被稱為 釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)，用於烘焙和釀造行業。 

Tutorialspoint

更新於： 2023-03-27

37 人次瀏覽

開啟你的 職業生涯

完成課程，獲得認證

立即開始