為什麼口腔pH值低於5.5時會開始齲齒？

當口腔pH值低於5.5時，齲齒開始形成，因為**此時口腔環境呈酸性**。口腔中的細菌透過分解口腔中的食物顆粒產生酸，從而導致齲齒。

(參考圖片以便更好地理解)

pH值用於測量水溶性物質的酸度或鹼度（pH代表“氫離子濃度”）。它測量溶液中H+的濃度。

• pH值範圍為0到14。
• pH值小於7表示酸性。
• pH值為7表示中性。
• pH值大於7表示鹼性。

(注意： 溶液的pH值是衡量溶液中氫離子摩爾濃度的指標，因此也是衡量溶液酸度或鹼度的指標。

pH字母代表“氫離子濃度”，pH的數值只是H+離子摩爾濃度的10的負冪。

要計算水溶液的pH值，需要知道水合氫離子（H₃O⁺）的濃度（摩爾/升）。

然後使用公式計算pH值：pH = - log [H3O+]。

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更新於： 2022年10月10日

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