為什麼酸在沒有水的情況下不表現出酸性?
酸的酸性是由於水中形成的氫離子的存在。在沒有水的情況下,酸不表現出酸性,因為氫離子從酸中的解離僅在水存在的情況下發生。
[額外資訊: 酸是在水溶液中pH值小於7.0的分子或物質。酸這個詞來源於拉丁詞acere,意思是酸的。
酸與鹼反應生成鹽和水。反應式為:酸 + 鹼 --> 鹽 + 水。
酸是可以給出質子,或者與電子對形成共價鍵的分子或離子。它能使藍色石蕊試紙變紅。酸是含有氫離子 (H+) 的物質。它不與酚酞指示劑顯色,也不吸收二氧化碳氣體。此外,酸不與銨鹽反應。
天然酸是在自然界中存在的酸,例如水果中存在的酸。酸通常存在於醋、酸奶、菠菜、檸檬、柑橘類水果、餘甘子、羅望子、葡萄、未成熟的芒果、柑橘類水果(如橙子)等中。]
廣告