為什麼烹飪用具的把手會用巴刻利或木頭製作？

巴刻利和木材是熱的不良導體，在使用餐具時不會將餐具中的熱量傳遞到我們的手上。

做飯時，餐具會變得非常熱，我們無法直接觸控它們，以便將它們放在爐子上或從爐子上取下。因此，這些餐具，如煎鍋、高壓鍋、煮奶器等，都配有由巴刻利或木材製成的把手。由於它們是安全的熱不良導體，因此在烹飪用具中使用巴刻利和木材等材料製成的把手。

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更新時間：2022 年 10 月 10 日

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