下列哪些是化學變化?
(a) 植物的生長
(b) 鐵的生鏽
(c) 鐵屑和沙子的混合
(d) 食品的烹飪
(e) 食品的消化
(f) 水的凍結
(g) 蠟燭的燃燒。


化學變化是
(a) 植物的生長
(b) 鐵的生鏽
(d) 食品的烹飪
(e) 食品的消化
(f) 蠟燭的燃燒

[額外資訊: 形成具有新的化學性質的新物質的變化稱為化學變化。
例如:蘇打水和檸檬汁之間的反應,其中會生成CO2和其他物質。

在化學反應過程中,分子之間的化學鍵斷裂並重新排列,形成新的鍵,從而形成新的化合物。

化學變化的特性如下:

1. 化學變化是不可逆的。物質的原始形態無法恢復。

2. 這是一個永久性的變化,會形成一種或多種新物質。

3. 在化學變化過程中,能量以熱、光或聲的形式產生。

4. 化學變化會導致物質的物理和化學性質發生變化。]

更新於:2023年3月15日

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