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法學我們有哪些方法可以避免食物浪費？
以下方法可以用來避免食物浪費
(a) 總是少取食物，避免浪費。
(b) 防止在社交聚會和活動中浪費過多的食物。
(c) 養成嘗試新菜或少量品嚐的習慣。如果喜歡，可以再多吃。
(d) 糧食、豆類、水果和蔬菜必須妥善儲存，以避免腐敗和浪費。
(e) 剩餘食物必須儲存在冰箱中以便再次使用。或者應該分發給最需要的人。
1. 不要購買過多
少買食物是減少食物浪費的一種方法。冰箱塞滿食物看起來很誘人，但如果家人吃不完，就會導致食物浪費。每週多次少量去雜貨店購物，可以幫助減少食物浪費。
2. 不要浪費食物
許多綠葉蔬菜和蔬菜在成熟後會枯萎。它們很適合做湯、冰沙和烘焙食品。蔬菜剩菜可以做成美味的湯底。發軟的麵包可以做成吐司或麵包屑。如果農產品看起來仍然新鮮可用，通常是可以食用的。
3. 列出清單
購買已經儲備的食物會導致浪費。清點家裡的食物並制定購物計劃，可以幫助減少浪費。
4. 廚房FIFO法
整理冰箱和儲物室有助於消費者追蹤食物並找到即食物品。“先進先出”有助於在家中整理食物。這種方法減少了餐廳和雜貨店的浪費。
將新購買的食物放在櫥櫃或冰箱的後部，鼓勵消費者優先使用前排的食物，確保新鮮度並減少浪費。
5. 正確儲存食物
易腐爛的商品，如水果和蔬菜，有理想的儲存方法。
低於5°C (41°F)；熟食放在生食上面；密封食物
開罐食品應轉移到容器中。不要使用罐頭。
據美國環保署稱，有些水果會釋放天然氣體，加速食物腐敗。蘋果、香蕉和西紅柿分開儲存可以保持更長時間的新鮮。
每週制定選單計劃
制定每週的膳食計劃可以幫助消費者減少食物浪費。使用線上工具或食譜來計劃每週的膳食，有助於建立一個準確的購物清單。
明確的每週選單可以幫助一些人減少對膳食的猜測和食物浪費。
剩菜
許多人選擇在一週中的一兩天吃剩菜以減少浪費。這減少了浪費並清潔了冰箱。
儲存食物
罐裝或醃製食物可以延長其保質期並防止變質。如果一個人不小心買了太多食物，以這種方式儲存有助於避免浪費。
蘋果醬和泡菜就是例子。洋蔥到雞蛋都可以醃製。本文討論了醃製。
食品日期
食品標籤包括“售賣日期”和“使用日期”。消費者可能會對這些日期感到困惑，這些日期有助於市場輪換庫存。美國食品藥品監督管理局估計，對日期的不確定性導致了高達20%的食物浪費。
人們由於這些日期而錯誤地丟棄了完全可以食用的食物。食品標籤可能對產品的新鮮程度有一個大致的概念，但它們並非法律。
相信你的感官來識別不健康的食品。通常，腐爛的食物聞起來、看起來和嚐起來都很糟糕。如果不確定，就扔掉它。
廚餘堆肥
大多數膳食都會留下莖、皮和其他殘渣。咖啡渣和茶葉可以很好地進行堆肥。堆肥將廢物轉化為富含營養的肥料，減少了浪費。
許多社群為沒有花園或堆肥機的人提供堆肥計劃。
午餐盒
帶家裡的食物去減少外出時的食物浪費。投資購買防漏、輕便、便攜的食物容器。多做一些晚餐作為早上的午餐可以節省時間。這可以節省資金。
烹飪定製
外出就餐時，要求不要包含你 不喜歡的菜品。
要求餐廳不要提供早餐附帶的吐司可以減少浪費。
較小的份量可以減少浪費並避免吃得過飽。
益處
減少食物浪費具有個人和環境效益。
根據世界資源研究所的資料，將食物浪費減少一半將減少生產食物所需的土地、水和其他資源。根據世界資源研究所的資料，到2050年，將食物浪費減少一半將使二氧化碳排放量每年減少15億噸。
個人可以做出貢獻，但政府、企業和農業部門必須減少浪費才能實現這些目標。減少食物浪費可以透過減少購買和浪費來節省資金。組織和安排膳食可以節省時間，並使飲食更容易和更健康。
總結
雖然普通消費者並不是最大的環境威脅，但他們仍然必須減少自己的影響。減少食物浪費，為所有人創造健康的食品未來。
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