什麼是蛋白質的兩種型別


蛋白質的兩種型別是動物蛋白質和植物蛋白質。

動物蛋白質被認為是蛋白質的完整來源,因為它們含有所有必需氨基酸,而人體必需氨基酸,植物蛋白質則稱為不完全蛋白質,因為它們缺乏人體必需的一種或多種氨基酸。


更新於: 2022 年 10 月 10 日

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