給你三種液體。一種是鹽酸；另一種是氫氧化鈉；第三種是糖溶液。如果你只有薑黃作指示劑，你將如何鑑別它們？

薑黃是咖哩中常見的香料。它是一種天然指示劑，用於檢查酸度和鹼度。薑黃在酸性和中性物質中呈黃色，但在鹼性物質中會變成鮮紅色。

為了用薑黃指示劑鑑別溶液，必須採取以下步驟：

1.將每種液體的液滴滴在薑黃指示劑上。使指示劑顏色變紅的溶液呈鹼性，因此它一定是氫氧化鈉 (NaOH)。

2. 將這種氫氧化鈉溶液滴入另外兩種分別取出的液體中，得到兩種混合物。一種是氫氧化鈉和糖溶液的混合物，另一種是氫氧化鈉和酸性溶液的混合物。

3.將每種混合物的液滴滴在薑黃指示劑上。使指示劑顏色變紅的混合物含有中性的糖溶液。而指示劑顏色沒有變化的混合物含有鹽酸，它在加入氫氧化鈉後被中和了。

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更新於：2022年10月10日

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